خشکی ذخایر زعفران ایران

فایننشال تایمز در گزارشی به بررسی تاثیرات تغییرات آب و هوایی بر صنعت زعفران ایران پرداخته و پیش‌بینی کرده است که کل تولید امسال زعفران، از ۴۰۰ تن به حدود ۱۷۰ تن کاهش یابد.

تغییرات آب و هوایی شدید، تولید زعفران در بزرگ‌ترین منبع تامین‌کننده آن یعنی تربت جام را به نصف کاهش داده است.
به گفته تولیدکنندگان، کمبود آب تاثیر شگرفی بر صنعت تولید زعفران گذاشته که منجر به کاهش قابل‌‌توجه بازدهی شده است و قیمت گران‌‌ترین ادویه جهان را به بالاترین حد خود رسانده است.
مدیر بورس زعفران تربت جام نیز می‌گوید یخبندان زمستان و به دنبال آن خشکی بهار و تابستان که دمای هوا به ۵۰درجه سانتیگراد رسید، تاثیر مخربی بر منطقه شمال شرق ایران بر جای گذاشته است و همه ۲۰۰۰ چاه سطحی محلی به طور کامل خشک شدند.
کشاورزان منطقه خراسان که شامل تربت جام هم می‌شوند، می‌گویند که عملکرد امسال کمتر از نصف سال ۲۰۲۲ خواهد بود.

خشکی ذخایر زعفران ایران تغییرات آب و هوا تغییرات اقلیم سایت چرخه حیات

اخبار حیات:
مستند پیشنهادی:

Tom Watt Smith

Drowning in Plastic سفری تکان‌دهنده به قلب بحران پلاستیک است که هر ساله میلیون‌ها تن از آن وارد اقیانوس‌های جهان می‌شود. این مستند با تصاویری گیرا و بررسی‌های علمی دقیق نشان می‌دهد که چگونه زباله‌های پلاستیکی، از جمله میکروپلاستیک‌ها، زندگی دریایی و زیست‌کره ما را تهدید می‌کنند. از بستر دریاها تا موجودات کوچک و بزرگ، همه تحت تأثیر این ذرات پلاستیکی ریز و خطرناک هستند که حتی به زنجیره غذایی انسان هم راه یافته‌اند. آیا می‌توان راه‌حلی برای این معضل یافت؟...

کتابچه پیشنهادی:

سارا قبادی، فرهاد خسروانی

بیش از 60 درصد از پسماندهای تولیدی شهر تهران را پسماندهای فسادپذیر (تر) تشکیل می‌دهد. مدیریت این پسماندها از دیدگاه زیست‌محیطی اهمیت قابل توجهی دارد.